なにが外国人に人気? 日本食を作ってみたときの反応!

Hi Kahoです!

前回はダブリンバスについて書きました。

私の知ってることは詰め込んだと思うのでよければ参考にしてください~!

 

今回は!!

海外でもかなり人気な日本食ですが、「寿司」とか「ラーメン」とか実際作ってよ~!って言われても難しいし、基本的には作ったりしないから自信もって作るの難しいですよね・・・

私も今の家、「寿司を作れる!」って適当なこと言ったらそこで採用されてしまって、「いつになったら寿司作るの?」っていうプレッシャーがすごくて辛い毎日です(笑)

 

 

で、そこで私が実際に海外の人に提供した日本食でどんな反応だっかをみなさんにシェアできればと思います!

やっぱりむこうも見たことないのはなかなか受け入れてくれなかったりするので難しかったです!

 

 

1.肉じゃが

これは結構日本でもよく作ってたのでこっちでもよく作るし、食材もこっちで帰るものばっかりなので作りやすいです!

何回かいろんな人に提供したことがあるんですが、結構これは好評です!

一瞬見た目でえ・・・ってなるときもあるんですが、食べたらおいしい~!っていう反応が多かったです!

唯一ホストファミリー(アイリッシュ)には不評で結構塩辛いみたいな感じの反応されました(笑)

めっちゃ水飲んでました笑笑

ラテン系の人には好評で、似てる料理があるらしく、「あれとほとんど食材とかも一緒だ~!」ってよく言われるので受け入れられやすいです。

迷ったときはおすすめですね!

 

 

2.唐揚げ

これも結構受け入れられやすいです!

なんせフライドチキンなんで!

みんなおいしいおいしいって食べてくれます!うわ、作りすぎた!って思っても全部なくなります!

あと食材もこっちで割と集まるので作りやすいです!

鶏のもも肉の骨なしがあれば一番いいんですが・・・

 

 

3.ナスの煮びたし

これは賛否両論がすごかったです。

まず見た目が結構そんなにおいしそうに見えないから余計に見た瞬間「なに・・・これ・・・」みたいな感じになることが多くて、おいしいって言ってくれたのブラジル人だけでした(笑)

みんな食べてもおえ・・・ってなってる人もいてちょっと申し訳なかったです。

なのでちょっとおすすめはしません!笑

 

 

4.餃子

餃子も結構評判は良かったです!

というか餃子は日本食レストランにあったりするので、知ってる人も多くて「一緒に作りた~い」って感じで、みんなで作るのがよさそうでした。

でも日本食レストランにある餃子って、揚げ餃子で揚げ餃子と日本人がよく作るタイプの餃子を作ったら揚げ餃子の方が断然好評でした!

日本人には断然普通の餃子が好評でした!

餃子もアジアンマーケットで餃子の皮が買えます!200枚くらい入ってて2€くらいでそんなに高くもないのでお勧めです!

ニラもアジアンマーケットで買えるので大丈夫ですよ~!笑

 

5.おにぎり

見た目は喜ばれます!笑

でも結構ノリが苦手な人が多くて、最近はノリは使わないようにしています!

あと味がないってよく言われるので友達は結構いろいろ具材を工夫してました笑

 

 

では最後に写真をいくつか!

 

全然シャッター押せなくて変な顔になってます笑

 

参考になればうれしいです!

See you soon 🙂

Kaho