カナダ留学

婚活看護師ナカダの6回目の留学~先生にタイスイーツの作り方を教わった編~

授業が終わると、なぜか先生たちがタイのスイーツを作り始める。生徒手伝う。

色つきの白玉をちねる。ひたすらちねる。色は着色料ではなく、野菜や植物などの色を使っている。

これ、日本でも作れそう。途中、先生たちがタイティーを作ってくれて飲みながらちねる。

タイティーもおいしいー。練乳投入。最終的にちねったやつは、塩と砂糖で味付けして温めたココナッツミルクに投入。おいしいけれど、すごく太りそう…。お遊びでハート型の白玉も投入。

 

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anko

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31歳で看護師に。都内病院に3年勤めた後、ヨーロッパ・北米を旅行。その際、海外婚活を始めトロントで中国系カナダ人のJBに出会う。帰国後、美容外科皮膚科に勤務するが4か月で辞め、JBに会いにトロントへ。現在カナダのバンクーバーで看護師登録、移住目指してOmni collegeで奮闘中。前職は事務、翻訳、ゲストハウスマネージャーなど。趣味はヨガ、キックボクシング(ムエタイ)、タイマッサージ(トークセンなど)、料理と外国語の勉強(英語、中国語、フランス語、韓国語)。留学は短期も含めて、中国(2年半)、フィジー、タイ、カナダ、フランスの5ヶ国。

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