Hiおちほです
今回はマルタの
ストリートフードについて
紹介したいと思います 😛
マルタについて調べてると
よくでてくるこの食べ物。
とっても美味しそうで
早く食べてみたくて
待ちきれないです♪
✅Pastizzi
「Pastizzi(パスティッチ)」と呼ばれるマルタの国民的ストリートフード。パスティッチとは、パイ生地にリコッタチーズまたはマッシュしたグリーンピースを詰めて焼き上げた惣菜パンのようなもの。大きさはクロワッサンの半分程度で、パリッとした軽い食感らしい。島のあちこちで「Pastizzeria(パスティツェリア)」(パスティッチ専門ベーカリー)の看板を見かけるらしい。店頭で焼き上げる新鮮なパスティッチを提供してくれてるらしい。地元の人たちによると朝食としては重いため、午前や午後のティータイムにパスティッチを食べることが多いのだそう。
✅Qassatat
パスティッチと並んで地元の人たちに愛されているのが「Qassatat」。リコッタチーズにマッシュしたグリーンピース、ほうれん草などが入った、ずっしりと重く食べ応えのあるパイ。ひとつ食べればかなりお腹いっぱいになりそうだ。
これらはひとつ0.2〜0.3ユーロ(約30〜40円)、Qassatatは1〜1.5ユーロ(約140〜210円)でとても安い!また、マルタはイタリアにも近いため、ピザやライスコロッケなどもストリートフードとして定着していて、いずれも1ユーロ程度(約140円)でリーズナブル。
現地のひとと混じって
その土地の食べ物を食べるのって
留学や旅の醍醐味の一つですよね!
マルタで食べるのが楽しみです?
それではばいちゃ✨