Ciao! Liliです。

今朝、朝ごはんを食べていた時。

”Today, you cook!”

と言われ、私がランチを作ることになりました。

日本食といったら、やっぱりお米ですよね。

ということで、オムライスとおにぎりに決定！

私、ごはん大好きなんです。イタリアに来てから、一度もごはんを食べていなかったので、かなりテンション上がってました。

おにぎりの中身は、ベーコン、オリーブ、アンチョビ！おしゃれな響きだけど、味は大丈夫なのだろうか。

お米がポロポロで、おにぎりにするのはちょっと大変でしたが、なんとかかたちになりました。のりがあったらなぁ〜。

いただきます！

オムライスとおにぎりというダブルごはんランチで、私のごはん欲も満たされ・・・

みんなも喜んでくれました。

よかったぁ(о´∀`о)

ここでは、毎日とてもおいしい料理がでてきます。そして、ゆっくり食べます。

レシピについて聞くと、「わかってないねぇ！料理に必要なのは、愛だよ」的なことを言われます。

細かいテクニックや味付けを覚えるより

畑で大切に育てた食材をたくさん使って、愛情込めて料理をすれば料理は自然においしくなるんだ！

そんなメッセージを感じました。

毎日、食事ってこんなに楽しめるんだなぁ。ここにいる間、この感覚を一生忘れないくらい体に感じさせて、日本に持って帰りたいと思います。