こんにちは！

京介です＾ー＾

ここ最近少し肌寒く夏が終わろうとしているアイルランドです 😯

日本からサンダルを３足持ってきたのですが一度も使わないまま終わりそうです、、

先月の後半に学校が終わったので仕事探しを始めました！！

語学力がまだまだなので日本食レストランのキッチンスタッフで探しました＾＾

アイルランドでのアルバイトはCV（履歴書）を持ってお店に直接渡しに行き

そのまま面接してもらえるか、渡したCVがオーナーもしくはマネージャーの

目に止まれば後日連絡があり面接をしてもらえる、という形です。

日本のアルバイトだと電話連絡をしてアポイントを取ってから面接なので

全然違いますよね 🙄

そしてまずは情報集め！！

なんとありがたいことにドライブのユカさんがダブリンで募集している

日本食レストランなどの情報をシートにまとめてくれました 😯

本当にありがとうございます 😥

そのシートの中からどこからCVを配りに行こうかなどをまとめながら

アイルランドの日本人向け情報サイトなどもこまめにチェックしていたら

Mix Bという情報サイトが日本食レストランのキッチンとホールスタッフを一人づつ

募集！！という掲載が！まずは練習がてら、、と思いアップロードされた翌日に

CVを持ってお店に行ったら運良くオーナーが面接してくれました。

てっきりオーナーは日本人だとばかり思っていたのですが中国人でした 😯

色々質問されたらどうしよう？ちゃんと返せるかな？とドキドキしながら

面接が始まったのですが、CVを一通り目を通した後にキッチンでの仕事の

経験はある？などとの簡単な質問を２、３されてすぐ終わり２、３日中に連絡する

と言われ無事終了。

その２日後に連絡があり３日間のトライアル（無給）をして問題なさそうであれば

寿司シェフとして雇ってもらえるとのこと！！！

そのトライアル期間に野菜の切り方や手巻き寿司の作り方を教えてもらいながら

（昔キッチンの仕込み仕事でよく包丁を使っていたのですがこんなところで役に立つとは、、）

無事終了！！

ありがたいことに雇ってもらえることになりました！！

キッチンスタッフの日本人はなんと僕だけ、

このシチュエーション、、

何かありそうなのでまた追ってブログにアップさせてもらいます笑

余談

語学学校のクラスメイトだった友達が

僕が働いてるレストランに早速食べに来てくれました♡

しっかり働いて飲みに行くぞ 😕