アイルランド留学

アイルランドで自炊~訳あって日本にいるとき以上に料理しています!~

ホームステイが終わって、
シェアハウスに移る方が多いと思います!!
そこで必ずやらなくてはいけないのが、
お料理!!!

今日はわたしがどんなのご飯を作って食べているか紹介します!!

タイトルにもあるように、
毎日料理をしています!!
・・・と言うのも、
オーペア(住み込みのチャイルドマインダーのお仕事)を始めて、
子供達のために栄養バランスを考えつつ
作っています!!

キッチンは広々していてとても使いやすいです!!
日本食が大好きな家族なので調味料もきちんと揃っています!!

色々作った料理を紹介したいのですが、
子供達の面倒を見て、家事をやってと、
毎日あわあわしているので写真取り忘れるし、
盛り方もパパパッっといった感じになってしまいます・・・

こんなもの作りました↓↓↓
とんかつ
初めてにしては上手くできたと思います!
油の温度が分からず1番最初に揚げたのが
少し黒くなってしまい自分で食べていたら
子供達が、
「なんでしょうこの色濃いの?私もそれほしい~!!」
って・・・!笑

カレーグラタン
カレーライスが大好きな子供達!!
前日の残りをグラタンにしました!
カレーを甘くするのにバナナと蜂蜜入れたら
以外と美味しくて感動しました!!!

ハンバーグ
野菜たっぷりハンバーグです!
玉ねぎ・人参・ブロッコリー!

ハンバーグオムライス
前日の残りハンバーグをオムライスに添えました!
ケチャップご飯はケチャップ控えめで、
トマト1個を細かくして使いました!

こちらはシェアハウスにいたときに作ったものです↓↓↓
焼きそば
テスコで€0.75ヌードルと€1ソースと€1の野菜でたっぷり2食分作れました!

名前分からない料理タコス風
豚の挽き肉やトルティーヤはすごく安いんです!!
挽き肉とトマト缶でもとを作っておけば楽チンで
とっても美味しいです♡

お買い物はほとんどテスコです!!

日本食が食べたいときは、
アジアマーケットもシティセンターにあるのでご安心ください!
ここは入り口は小さいですが思い切って中に入ると、
魔法の世界のように中が広がっています!!
住所:D02 W017, 18 Drury St, Dublin 2

こんな感じで毎日メニュー考えるのが大変ですが自炊頑張っています!!

簡単にパパッと作れる栄養満点ご飯あれば
ぜひ教えてください!

 

 

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Shoko


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